Saturday, July 03, 2021

東芬蘭之旅 2021 夏

去東芬蘭探望長輩的路線變動不大,基本上就是在 Savonlinna 與 Enonkoski 間來回。今年拜疫情之賜用接近六折的價格訂到市中心的公寓式旅館,在 Savonlinna 住了一週。過著每天在旅館吃完早餐去沙灘與公園遛小人類、餐廳或市集覓食、繼續遛小人類、餐廳覓食、睡覺,間或去 Enonkoski 木屋划船小憩餵蚊子洗桑拿的日子。

固定去了幾年,也開始有常去的店家,記錄一下。

Enonkoski 中心的 Maitolaituri 與 Korpi 是覓食好去處,Korpi 兼營的民宿因為沒有獨立衛浴不適合我們家住。

Savonlinna 市集賣鬆餅與咖啡的小攤 Bistro Onkipaikka 很優。Majakka 餐廳我們幾乎每兩餐就會去一次,除了價位偏高之外餐點都很好吃。

往年造訪爺爺在東芬蘭的木屋,他一定會招待我們現抓的湖魚 Siika。抓魚通常在下午或黃昏時將船划到湖中下網,隔天早上去收網,總能抓到幾條。爺爺在靠岸的淺灘處用水泥砌了個井養抓到的魚,用餐時間到就去殺條魚烤或煎了佐餐。魚在淺水裡活不久,過兩天井裡的魚若還有剩就用鹽醃了做成燻魚延長保存期限。

去年是芬蘭小呆跟著爺爺去下網,隔天幫忙收網,沒見過不知道,收網真是超耗眼力又傷手。總之我們還是吃到了魚。今年爺爺完全沒有提到要抓魚,湖邊關魚的井矗在那像個突兀的裝飾。小人類指著井問我那是甚麼,我說那是阿祖蓋來放他抓到的魚的,但我想小人類大概沒機會看到那裡面有魚吧。爺爺在湖邊木屋生活的技藝,芬蘭小呆並未承襲下來。
 
爺爺年紀大了,坐骨神經受傷導致的膝蓋痛日益嚴重,越來越做不了提重物、蹲下這種會需要膝蓋使力的活,或許連開車都成問題。夏日木屋的生活於他來說,已是身體難以負荷的奢侈。



 


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