Epiphany 主顯節

這週天氣溫度最高是零下二十度，幼稚園早上的放風時間縮短下午則取消讓孩子待在室內。昨天小人類早上去太晚以致於一整天都沒出去玩，所以今天早就計畫全家出去透氣。 

一月六日主顯節是國定假日，但是適逢週六，幸好很多博物館都好心沒有關門。就去了小人類說要看公車的 Vapriikki，沒想到公車已經移去另外一個整修中的汽車博物館，祇好等汽車博物館整修好再去。移師戶外的兒童公園玩耍，欣賞穿過市中心的河與結冰的樹木，然後回家做晚餐。

因為要回台灣飲食盡量從簡好減少冰箱庫存，翻到冷凍庫有一盒小龍蝦就決定做小龍蝦義大利麵。用橄欖油把把洋蔥炒黃加入蒔蘿、鮮奶油燉，小龍蝦剝殼後與一堆聖誕節還沒吃完的chedder cheese加下去，鹽巴調味後居然很好吃。看來小龍蝦確實是好物。